オリンピック観戦中

　オリンピック中継を楽しんでいるので、しばらく更新止まっています。

　ドラマティックというけどドラマ以上。そして美しい。

　デジタルでちょっと大画面TVはやっぱり迫力。前のブラウン管TV壊れてその時は悔しかったけど、正解だったかも。選手の緊張感も失敗も悔し涙も汗も何もかもアップで見せてくれる。

スピードスケートの美しさにホレボレ。鍛え抜かれ、無駄のない肉体の躍動感素晴らしい！

　感動いっぱいのオリンピックなんだけどちょこっと始まる前に。

　服装のことをとやかく言われた選手の写真見ましたが別に問題ないでしょ。大事な試合前に、プレッシャー与えていいことあるのか。自粛という過剰反応が何だか怖い。

　後半戦はフィギュアが楽しみです。

確かにもったいない・・。

　ニュースコメントで、昨年牛肉産地偽装を起こした老舗○兆が料理の使いまわしをしていたことについて、とんでもないことといっていたが・・。我が家の反応はイマイチ？？？だった。今後は捨てるの？！

　田舎の宴会は持ち帰りが普通です。　昔から。今も専用入れ物が付いてくる。　宴会ではお浸しやお汁、煮物、酢の物、刺身などはその場で食べて、その他揚げ物、焼き魚、練り物などは持ち帰り物として最初から料理されているようなものです。　昔、男性はほとんど酒しか飲まなかったようで出された料理の大半はお土産となっていました。　それが楽しみというか家族全員待っていましたね。翌日は折り詰めにして持ち帰った鯛のお汁と決まっていました。そうそう、折り詰めの隅に陣取っていたピンクやみどりの寒天（かくてんと言っていた）が嫌いで・・。木の折り詰めだったよな～。ああこのニュースですっかり昔を思い出してしまった。

　料理屋さんの大半は、食中毒おこされても責任取れないから持ち帰り禁止なんだろうけど。だいたい食べきれないほどの料理が出るってのも何だか時代遅れな感じもするなあ。　腹一杯目一杯が良いのか。　　

　素晴らしい素材を各地から集めて、素晴らしい腕で料理されて、大金をはたいて、そして箸もつけられず、下げられる。そして規則に従ってゴミへ。たぶん家畜の良いエサ・・。（それはそれで良いのだが）　

　高級料理屋さんに行った事のない人間にはやっぱり、もったいない、という感想ですね。

チューリップ１本引っこ抜いて？

　 連休に　ぐんま　都市緑化フェアに行きた～いと思っている所ですが、なんだかあちらこちらで無残な連鎖現象をおこしているようです。チューリップが車でぐちゃぐちゃに潰されているとか、切り取られているとか。　ラジオや新聞でもこの件を取りあげていて、なんてひどいことを！という声が出ています。　花を潰すなんて子供じみたばかばかしい行為だが、よっぼどストレスや怒り心に持っていて何かにぶつけたくてしょうがなかったんでしょうか。　市民が顔をしかめることをわざとやる、美しいものを潰す、その心を想像してみると本当に悲しい。何がそうさせたのか。生きにくい、余裕（幅）がない、はい上がれない、追い立てられる・・こんな言葉がスラスラ出てくる社会ですから。

　もし、やった人がつかまったら、奉仕活動をしてツミを自覚してもらいたいと思いますね。

　花苗の植え直しをして、草取りと肥料水やり、掃除。チューリップは花ガラ摘みを心おきなくチョッキンしてもらう。きっと腰や足は痛いしものすごく時間と手間がかかることを知るでしょう。そして植えた苗から花が咲くのを見て写真を撮ることをする。　お金で解決はダメ。　外国ではこういうのもありだときいたことがありますが。

　この事件のけいかいちゅうの所、酔っぱらってチューリップ１本引っこ抜いた男性がタイホされて実名でニュースに出てしまうということまで起こってしまった。・・・あ然。呆然。

　怒りがこみ上げてしまった。なんでチューリップ１本でニュースが全国に流されるのか、タイホする理由なんかない。その場で厳重注意処分で十分。　なんでもかんでもタイホする～はつながり目玉だけの専売特許だろう。　小さいことでも許さないこれを厳罰主義というのか。　この気持ち悪さは何なのか。うまくいえないが、成長を見届けるとか、諭すとか、反省を促す、ということでなく、良いか悪いか、良い人間と悪い人間のような単純な割り切り方に思えてすごく気になる。　

気になったニュース

　官舎でビラを配って有罪だと・・。だけど、以前こんな事があった。ビラを配ったり、あるいはデモ、集会をしている人の個人情報を組織的に収集して反○○と烙印を押しても問題ないと言っていたよな。　

　釣り合っていない。

　アッサリ通り過ぎるニュース。しかし社会全体の流れからみるとすごく重大な判決だと思う。　　　これだけでないけど、だんだん　世の中茶色に見えてきたわ。

冷凍ギョウザから農薬検出

　「中国製冷凍ギョウザから有機りん系農薬検出」　これを食べた人が中毒症状を起こし、幼い子が一時意識不明というニュース。今回のくわしい事情はまだわからないようですが・・。

　中国産野菜の危険性は昨年かなり言われていたのに、まだまだ危険というかまったく危険性解消されていなかったんだ・・と。これで加工食品への不安が一気に高まっていく。そして何かが大きく変わるような気もするが。

　ギョウザだけでなく、同じ工場で作っていたギョウザ以外の冷凍食品も回収するということだが。　このギョウザを扱っていたのがそれなりに信頼していた生協とJTというのでさらにショック。冷凍食品はあまり買わないが、それでもお弁当の片隅にちょこっと入れるために何回かJTのものをわざわざ選んで買っていた。北海道のカボチャ使用とかいてあるものを選んでいたので今回はセーフだが。私は自分や家族だけ安全なものを口に入れればいいとは思わない。今回のことは別にしても、産地を気にしないという人でも安全な食品を提供されるべきだし自己責任ではすまされないと思う。

　こんな大手食品取り扱い業者でさえ、結果として現地加工工場の製品管理に責任を持っていないということは本当に恐ろしいこと。ここにすごく深刻な問題があると思う。単なる原材料買い付けなのでしょうか？解りませんが・・。時々チェックではすり抜けする。一貫した安全対策が必要なんでしょう。

　産地を確認して買いたいから原材料の原産地表示は必ずして欲しいと以前も書いたが、原産地表示されてパッケージを見るならいいが、外食産業、お弁当、給食など目の前に料理として出されたらもうお手上げです。選びようがない。知らず知らずに摂取しているかもしれない。だけど中国産だけが問題とは思っていない。　　結局は輸入会社がどこまで管理しているか、正直に表示するなり商品説明するのかだと思う。

　何でも、いつでも安く大量均一全国販売ってのがそもそも問題を起こす背景にあるのではないかなって気もする。全国展開の企業はそうしないとやっていけないのかも知れないが・・。

　加工食品が流行る、外食産業の需要の高まりも良くわかる。けれど、地元の野菜魚料理を食べたいという人は多いが、その食品を提供する方が少ないというのが実態だと思う。高くても、というが地元産って意外に安かったりする。　でもいつでも同じ値段とはいかないのも事実だわね。

　だんだん話がこんがらがってくるが、一つ心配なのが、こうやって法律が悪いとか政府が悪いとかいうたびに、なんだか良い方向に向かっているようで変な方向に行くってのが最近感じる。耐震偽装もそうだった・・。やたら締め付けが厳しくて小さな政府を地でいく。悪くないすべての業者が書類に追われる。そして国民は自己責任。これはどうなるか～。

思わずストーブを消してしまった・・。

　毎週日曜朝欠かさず見ている「サンデーモーニング」だが、年末はスペシャルということで環境と格差についての放送だった。

　世界規模の問題で、一国では解決できず、環境も復元出来る点をもう超えてしまったようで・・。　地球は世界はとんでもないところまで来てしまった・・と、もう、ため息が出てしまった・・。北極がやせ細り、ペンギンが死に、住民が生きられない、というシーンで反射的に机の横にあった電気ストーブを消してしまった。それでどうなるってもんでもないんだが。

　番組で、格差も環境も紛争もしっかり関係していると認識した。ぬくぬくとこたつに入って、世の中には大変な人がいるんだね～～なんて他人事のようにいっている場合じゃなくなった！誰もが誰もが！関係する深刻な問題なんだわ。

　こんなに世界はひどい状況になっているのか！？と思った方もいると思うし、私も初めて知ることもあった。　この放送くらいの内容は知らなければいけないことのはずなのにこのようなTV番組は少ない気がする。　しかし、色んな事をいったん知れば、何でこんな事になったのか、何がそうさせているのか、何が起きているのかという疑問を私たちは抱くわけで。　番組の中で、産業革命、資本主義と社会主義、冷戦の崩壊、新自由主義、市場原理、などなど歴史と経済の言葉がつぎつぎに出てきた。ばらばらの知識でなく歴史を少し遡って通した話をしっかり聞くことが今必要なんだなあ～って思った。

かぐやの映像

　かぐやが写した地球の写真を見ると、なんと小さなかわいい星よ！と思う。

　青く光る地球は真っ暗な宇宙空間で、月から出たり入ったり。

　あんなに小さな星だけど・・って歌になってしまうけど（古い！）、小さい星で、超特別な星。そこで生まれた人間はこの星にしか住めない。　

　なのに短期間に、汚染しまくった。コンクリートで固めて奥深く沈めたり、海に流れたり、山に捨てた。トンネル工事で掘ったら、廃棄物にぶち当たったこともあった。

　ワンプの星のようにゴミだけおいて別の星へ行くことだって出来ない。賞味期限切れで捨てることは出来ない。

　戦争も地球を壊す。汚染は広がり、人、動物、自然、文化、社会、生活、幸せを壊し、心も壊し、長く苦しむ。敵も味方も家族も。

　地球にあるもの壊しては　もったいない、もったいない、と思う。

　昔、地球の将来はどうなるか、という話を読んだことがあった。太陽が膨らんで地球が高温になり、生物は生きられない、という話だったと思う。ずっとずっと先の話なのに、母が、急に心配顔になり、その時の子ども達は可哀想だ・・と言った。

　子ども達孫その孫・・・・ずっと続く子供の幸せを願ってやまない年寄り。

　永遠はない、かもしれないが、青い小さな美しい平和な地球は続いて欲しい。

「日本の、これからどうする私たちの主食」を見て

　この討論番組を見て思うことは色々ありますが、とりあえず、今日はこれだけ。

　農産物（米など）の輸入によって消費者の選択肢が広がることは良いこと、という意見は必ず出ますね。しかし、実際に消費者は選択できているか？　選択というからには、正確な情報開示が最低限必要ですよね。

　　国産それも、地元野菜とはるばる海を越えてやって来た輸入の同じ野菜がスーパーで並んでいたら、明らかに多くの人は地元野菜を選んでます。これははっきりしていますね。農家の朝採り野菜を販売する施設が郊外に増えてますが、この人気は凄いです。中国産野菜への不安から原産地を気にし始めた人、特に子供を持つ親は原産地に注意する人が多いです。生鮮食料品特に野菜は明らかに国産、地元産を選択していると思います。

　しかし、原材料の産地を明記しなくてよい法律のようで、加工食品では、主原材料に産地は書かれていないです。だから多くの人は知らずに輸入野菜や肉などを摂取しています。これは現実選択しようにも情報提供がないのだから、国産、輸入の選択できていません。

　さらに、あの牛肉偽装事件で明らかになったように、原材料を偽っても解らない？最終商品に牛肉使用と書けてしまうのが今の日本の状態です。この件はたまたま発覚してしまったが、ザル法をそのままにして、どのように選択できるというのでしょう。　

　多くの消費者は、より安全で新鮮（地元）な食物を望んでいると思いますが、一方で、貧困が進んで屑米が混じっていようがとにかくお金をかけずに食べられればいい、という層も凄く増えていると思うのです。これは選択というより、生きていくためにそうせざるを得ない・・・。

　「安全」で、美味しければ一般庶民は「高い」国産を選択しなくともいいではないか・・・？という意見もよく聞かれます。

　「経済」だけの頭の理屈ではそうだろう。しかし、現実はそうはならないのではないでしょうか。外国のとてつもない大規模農営で農薬、遺伝子組み換えは多くなるでしょう、たぶん。地球温暖化でおいしい米が作れるところは偏ってくる、砂漠化が進んでいる、異常気象が激しい、災害の多発、人口増・・・。結果として、輸入をいつでも出来るとはこの先予測できない・・・・。安定供給という面でも不安があります。　選択するどころか国内生産を落として外国に依存する事は極めて危険！

　大規模農家さえ、国の政策で苦しくなっている、日本の農業をささえている中小農家はもう止めるしかないという状況で、今後もお金さえ出せば美味しいお米をお取り寄せ出来るとおもっているのだろうか？とっても疑問。　

地震 トイレの問題は切実

　地震のニュースから。
　地元新聞では避難所に暮らす人々の疲れが目立っていると伝えています。ゆっくり寝られない、プライバシーが無い生活に疲れ切っている様子が書かれていました。
　
　先日ネットのニュースを読んでいたら避難所のトイレ事情について書いてありました。汲み取り車がフル回転でも大変だそうで・・。水道が復旧すれば一気に解決はするでしょうが、それまでが切実で深刻です。想像しただけでため息が出ます。掃除が行き届かない、悪臭、虫が湧いている、、、。トイレが近い人や夜何回も起きる年寄りは苦労します。そしてこの暑さの中、トイレに行くのを控えて病気になっては大変です。
　個人的にトイレはとっても切実。トイレが近いので大変な状態のニュースを聞いただけでもうストレスを感じてしまいます。だいたい家で被災するとは限らない。出かけた先で地震に遭うことも実際ありえます。それだけになんとかしてよ！と思うのです。

　トイレ事情だけは、これだけ大きな地震が続いてもなかなか目立って改善されていないように傍目ではみえますがどうなんでしょう？もし、このクラスの地震が東京などで起こったとしたら１０００倍の被害だとラジオでいっていました。そういう状況のなかでトイレ、排泄の問題は一層深刻、即切実に。　阪神淡路大震災では、土の部分が無くて植え込みや街路樹、あるいはマンホールのところが使われたと聞きましたが・・。　なにかいい方法はないのでしょうか。
　
　災害時に水道と電気なしで・・・例えば、雨水タンク（川の水も入れられる）と、下に簡易汚水の漕があるとか・・。避難所の公園や学校公共施設にそんな施設が恒常的にあったら・・・・　素人の夢ですが。ついでに壊れにくい簡易ソーラー設備がいろんなところで使えたらいいのに・・。

　夏場、畑や鉢植えの水やりで結構水道を使うことがあるので、雨水タンクを設置するか我が家でも検討したことがありましたが、地震のことを考えるとますます必要度が上がった気がします。

　これは佐渡で写した昔懐かしいポンプです。電気もいらないし、意外と古い物は災害の多い日本には良いかも。下水道普及が文化の近代化、文化のバロメーターだと思っていたけれど、自宅で浄化槽があるほうがこんな時よかったりして・・・。何でもかんでも集中化というのも考え物なのかもしれません。

　追記しました。

　先日ニュースでこの仮設トイレの話題がありました。、仮設トイレは和式で、足のわるいお年寄りには不評なので洋式を取り入れると伝えていました。ついでにトイレに上がるまでの高さもかなりありますし、だいたい狭いのがどうにもこうにも・・・というところがありますのでそこも改善してもらえたら・・・。