今日もごはんが美味しい。
急に寒くなって すでにストーブのある生活。秋なんてあったっけ?と思うほど急降下温度なのだった。 季節が変わっても貧乏生活話ばかりで我慢の毎日だが、ニュースによると、マツタケが大豊作で例年の30~40倍の収穫だとか・・![]()
。このBESTな機会にマツタケ風味でなく本物マツタケを食してみたい!と思ったが、値段は30~40分の1であるわけではなく、いつもの半額とか
。高いことに変わりは無く、夫はちっとも興味を示さないし、今年も国産は食べられないだろうな~~と。
ところで、今TPPとか話題になっているけど、素人がいうのは何ですが、農業ってそんなに過保護ですかね? もし、米、小麦、牛肉の関税が撤廃されて安く輸入されたら、それらを材料とした加工食品は安くなるかな?? マツタケのようにたいして安くなんかしないんだろう、たぶん。しかし、米や牛肉そのものは加工があまりないので、もし半額以下で売ったら国産は大打撃じゃなかろうか~~。
日本の農家が心配。 私がせめて出来ることは、国産大豆製品、国産米粉、牛肉、豚肉、油・・などなどを。少しぐらい高くてもがんばって買い続けること。国産製品が無くなったらほんとに困ってしまう。
そして農業をやめちゃう家が続出で自給率はさらに下がるだろうが、荒地が増えるとしたらこれはこれで大変だわね。
昔といっても私が小さい頃の話だけど、今のような荒れ放題の背高雑草というものをあまり見たことがなかった。なぜかというと牛とヤギに食べさせていたし、畑は隅々まで作物が植えられていたし、田んぼのあぜさえ大豆が植えられた。庭は年寄りがせっせと草取りをして、庭であれこれ農作業をするため広々と明るかった。今は人手、時間、金、牛、ヤギ、が無いため、除草剤と機械が必要のよう。 あ~、私の畑にも猫の手じゃなくてヤギの出張!お願いします!
畑っていったん雑草がはびこるととっても大変。いやな種が落ちて発芽を繰り返すし、葦なんかはびこっても~~イヤ~~
と思うわけで。 平地の家や畑、田んぼが放置されたら目も当てられないし、近所迷惑だと思うと泣けてくる。いっそ池にしてカエルとめだかや鳥の楽園になったほうが荒地よりずっとマシ。地球環境にいいかも![]()
。現実的じゃないけど。
今日もまとまりのない愚痴、妄想に終わってしまった
。
最後に美味しいものを食べたので書き留めておく。新潟ピア万代でアオリイカを購入。焼いていただいた。これがなんとも美味しい! 安いし一番美味しいイカだと思う。
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